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노니분말골드
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노니

노니분말/노니가루

1. 상품 소개
노니, 노니분말, 사온데

노니분말이 무엇입니까?

노니분말은 노니열매 생것을 건조시킨 다음 곱게 갈아 가루로 만든 것입니다. 건노니를 통채로 분말화했기 때문에 열매의 과육과 씨 속 성분을 모두 섭취하실 수 있습니다. 노니를 간단히 소개합니다.

노니(NONI)

노니(noni)는 우리나라와 같은 온대지역에선 볼 수 없고 열대.아열대 지역에서 자라는 식물로서 일년 내내 잎이 푸른 다년생 나무입니다. 노니의 원산지는 동남아시아, 인도, 남태평양 제도 등으로 추정되는데 유전자 분석에 의하면 남태평양의 마이크로네시아가 원산지일 가능성이 가장 높다고 합니다. 노니는 원산지 주민들에 의해 오랜 세월 식용, 건강용, 산업용으로 쓰여 온 식물입니다.

인도 전통의학서인 아유르베다에 노니가 아슈카(산스크리트어: 장수를 뜻함)로 기록되어 있습니다. 고대 인도인들은 바다 탐험을 나갈 때 노니를 반드시 가지고 나갔습니다. 그리고 인도인들은 노니를 신성한 나무로 인식했습니다. 이런 과거 기록을 근거로 현재 인도인들은 노니의 원산지를 인도라고 주장하고 있습니다.

2천 년 전 동남아시아인들 역시 노니를 귀중하게 여겨 바다 탐험을 나갈 때 반드시 휴대해야 할 필수12품목 중 2위로 노니를 선정했습니다. 이런 점으로 보아 인류가 노니를 인지하고 이용해 본 기간이 최소 2천 년 이상임을 알 수 있습니다.

노니는 열매 생김새 때문에 인도뽕나무, 해안에서 주로 자라는 특성 때문에 해안뽕나무, 열매에서 나는 치즈맛 때문에 치즈과일이라는 별명이 붙어 있습니다. 민간에서 노니의 꽃, 씨 , 열매, 잎, 줄기, 뿌리를 모두 건강용으로 사용하였으며 현재 생주스, 혼합주스, 달임액, 분말, 차, 환, 로션, 비누, 오일, 스킨크림 등 다양한 형태로 상품화되어 70여 개 나라에서 판매되고 있습니다.

노니와 파극천

노니는 식물분류학상 모린다속(Morinda屬)에 딸린 나무입니다. 모린다속은 80종(種)의 나무로 구성되어 있습니다. 예로부터 남자와 관련되어 유명한 파극천(巴戟天)이라는 나무가 있는데 이 파극천도 모린다속 나무입니다. 세간에 이 파극천과 노니가 동일한 나무로 인식되는 경우가 있지만 두 나무는 동일하지 않습니다.

파극천은 원래 건조된 뿌리를 가리키는 이름인데 오늘날 나무의 이름이 되었습니다. 파극천은 중국 남부지역인 광동, 광서, 복건, 해남성의 산지에 자라는 나무입니다. 파극천이 자라는 지역의 해안가에 주로 자라면서 열매와 꽃이 파극천과 비슷한 나무가 있는데 이것을 중국인들이 해파극(海巴戟) 또는 해파극천이라고 부릅니다. 이 해파극이 1,500년 전 태평양의 폴리네시아 지역을 거쳐 하와이로 들어가 오늘날 노니(noni)로 불리고 있습니다.

해파극(노니)와 파극천은 인간 관계로 치면 사촌쯤 되는 가까운 관계지만 서로 다른 종(種)이고 나무 생김새나 쓰임새도 다릅니다. 아래는 완전히 익지 않은 노니와 완전히 익은 파극천의 각각 열매 사진입니다.

노니열매와 파극천열매 비교

노니가 유명한 이유

2003년 노니는 유럽연합에서 희귀식품(Noble Food)으로 분류됩니다. 희귀식품은 유럽의 식품분류용어로서 희귀식품이란 유럽인들이 1997년 이전까지는 먹어 본 경험이 별로 없거나 전통기법이 아닌 혁신기법에 의해 새롭게 개발된 식품을 말합니다. 유럽에서 노니를 희귀식품으로 분류한 까닭은 비록 노니가 유럽 외 타 지역에서 2천 년이라는 긴 세월 동안 섭취되었다 할지라도 유럽인의 섭취경험 기간이 짧기 때문입니다.

희귀식품인 노니가 미국, 중국, 독일, 일본 등을 포함해 세계 70여 개 나라에서 300여 업체에 의해 제품화되어 팔릴 정도로 유명해지게 된 배경은 무얼까요?

1954년 프랑스의 유명 저널에 노니가 건강에 매우 유용하다는 내용이 게재됩니다. 이어서 1970년대에 들어와 미국 하와이에서 효소를 연구하던 랄프 하이니케 박사가 노니열매의 유용성를 설명할 수 있는 프로제로닌/제로닌효소 이론을 발표하고 1981년 이와 관련해 특허를 취득합니다. 1981년 이후 랄프 하이니케 박사는 노니에 대해 많은 글들을 씁니다.

1996년 식품과학자인 존 와즈워스스테픈 스토리가 랄프 하이니케 박사를 자문위원으로 두고 '타히티 노니 인터내셔널 앤드 모린다 바이오액티브'라는 회사를 설립하고 전 세계로 노니주스를 판매하기 시작합니다. 노니가 세계적으로 유명해지게 된 데는 바로 이 회사 때문이라고 생각됩니다. 2014년 노니제품 1년 전세계 판매액이 1조 4천억 원에 이른다고 하는데 이 중 40% 정도를 이 회사가 판매했다고 하니까요.

노니는 2000년대에 들어서면서부터 그 유용성에 대한 연구가 동서양에서 매우 활발하게 이루어지고 있는 식용, 건강용 겸용식물입니다.

노니의 성분

아래는 하와이산 노니열매 분말에 대한 일반성분 분석표입니다. 분말의 성분을 살펴보면 노니열매가 어떤 성분으로 구성되어 있는가를 알 수 있기 때문에 분말 성분분석표를 보여드립니다.

노니분말의 일반성분 분석표(하와이대학-마노아 캠퍼스-건량기준, 근사치)

구성성분 단백질 지질 탄수화물 회분
함량(%) 6.4 1.3 78.3 11.4

위 함량비는 근사치입니다. 분말의 성분을 보면 일반적인 과일류들과 비교해 특이할 만한 것은 없으나 회분은 비교적 풍부한 편입니다. 즉 회분을 구성하는 미네랄이 풍부하다는 것을 알 수 있습니다. 아래는 노니주스의 일반성분 분석표입니다.

노니주스의 일반성분 분석표(과일과 가공 편람-John Wiley & Sons, Ltd. 2012년, 건량기준, 근사치)

구성성분 단백질 지질 탄수화물 회분
함량(%) 9.9 2.3 78.5 12.5

노니주스의 일반성분 햠량비는 노니분말의 일반성분 함량비와 크게 다르지는 않습니다. 노니주스의 일반성분에 미네랄은 풍부하고 단백질도 풍부한 편입니다. 노니의 열매, 씨, 줄기, 뿌리 속에서 약 200여 종의 물질이 발견되었는데 이 200여 물질 중 열매와 씨에 들어 있는 미량성분, 특이성분, 중요성분 몇 가지만 소개합니다.

1). 열매에는 스코포레틴이 들어 있습니다.

스코포레틴은 향기를 내는 성분으로서 노니열매 품질지표로 권고되는 물질입니다. 품질지표란 품질을 평가할 때 기준이 되는 성분을 말합니다.

2). 열매에는 노니오사이드가 들어 있습니다.

노니오사이드는 열매가 완전히 익었을 때 열매의 맛과 향을 나쁘게 하는 원인물질입니다.

3). 씨에는 리놀레산이 매우 풍부하게 들어 있습니다.

리놀레산은 필수지방산의 한 종류로 오메가6의 한 종류입니다.

4). 열매에는 아메리카닌A가 들어 있습니다.
5). 열매에는 루틴카테킨이 들어 있습니다.
6). 열매에는 엘도파(L-DOPA)가 들어 있습니다.

민간의 노니 이용방법

동남아시아, 인도, 태평양 섬 지역의 노니 민간 이용방법을 간단히 소개합니다.

1). 덜 익은 열매에서 생즙을 내어 마신다.
2). 덜 익은 열매를 썰어 파파야 샐러드에 첨가해 샐러드로 먹는다.
3). 익은 열매를 날것으로 소금과 함께 먹거나 즙을 내 먹는다.
4). 덜 익은 열매즙에 파인애플즙과 오랜지즙을 타서 마신다.
5). 덜 익은 열매를 소금과 함께 으깨어 피부에 붙인다.
6). 열매즙을 머리나 얼굴에 바르거나 적신 다음 몇 분 후 닦아 낸다.
7). 덜 익었거나 중간 정도 익은 열매를 잘라서 피부에 붙인다.
8). 열매를 건조시킨 후 가루내 분말로 먹는다.
9). 익은 열매를 잘라서 자른 면을 피부에 문지른다.
10). 익은 열매즙을 입에 넣어 목을 적신 다음 뱉어낸다.
11). 어린 잎을 샐러드용 채소로 이용한다.
12). 잎 또는 열매를 익혀서 무릎, 배 등을 감싸 습포를 한다.
13). 잎을 불에 쐐어 부드럽게 되면 상처 자리나 엉덩이에 붙인다.
14). 잎으로 생선을 싸 생선을 굽는다.
15). 씨를 구워 먹는다.
16). 꽃에서 생즙을 내어 눈에 넣는다.
17). 뿌리에서 생즙을 내어 마신다.
18). 줄기껍질을 달여서 마신다.
19). 줄기껍질과 뿌리에서 황색.적색 염료를 채취해 쓴다. (동남아, 인도의 바틱염색)
2. 상품 특징
1). 노니분말의 원료는 인도네시아으로부터 수입된 건노니입니다.
2). 2병 구매시 1병 더해 3병 드리는 이벤트가 있습니다.
3. 제조사 소개
소 개

제품의 공급사는 미산약초농장(대표: 김 귀분), 수입자는 밀네이처(대표: 김 은영), 제조자는 녹색제분입니다.

미산농장은 대구시 달성군 하빈면에 위치한 1만여 평의 땅에 어성초, 삼백초, 삼채, 우슬, 여주, 쇠비름, 초석잠, 하수오, 방풍, 곰보배추, 비트, 수세미, 와송, 비단풀, 돼지감자 , 당귀, 대추, 자소엽, 녹차 등을 포함 총 43종의 건강용식물을 재배합니다. 미산농장은 2020년 현재 400여 품목을 생산.판매하는데 일부 품목은 OEM생산하고 나머지는 자체생산합니다.

미산농장은 2012년 농축특산물 명품인증유기농인증을 각각 관계기관으로부터 처음 받았습니다. 2020년 현재 미산농장은 어성초를 포함 총 15종의 건강용식물에 대해 유기농인증을 획득했으며 '엄지왕'과 '고맙데이' 상표를 특허청에 각각 등록시켰습니다. 농장은 청정지역인 대구시 상수도보호구역에 위치합니다.

성 명

공급자: 농업법인 주식회사 미산약초농장(김 귀분)

수입자: 밀네이처(대표: 김 은영)

제조자: 녹색제분

주 소

공급자: 대구시 달서구 와룡로 43길 38 (영업신고: 대구달서 제-532)

수입자: 서울시 동대문구 약령중앙로 65-1, 2층

제조자: 서울시 동대문구 약령중앙로 42-9

4. 상담 전화번호
010-6695-3658
5. 섭취방법 및 보관방법
1). 1회 1티스픈(소인은 1/2티스픈)을 하루 2-3회 음용수 또는 과일주스 등과 함께 드십시요.
2). 식사와 관계 없이 식전이나 식후 아무때나 분말을 드시면 됩니다.
3). 분말을 건노니 달인 물과 함께 드시면 더욱 좋습니다.
4). 건조하고 서늘한 곳에 두십시요.
6. 원재료명, 함량, 영양성분
원재료명 노니열매
원산지명 대한민국(원료는 인도네시아산)
성분함량 노니열매 100%
영양성분 법률적 해당사항 없음
7. 포장단위별 용량(중/수량)
판매단위 병(프라스틱병에 노니분말이 들어 있음)
총내용량 130g
소모기간 20-30일 정도 드실 수 있습니다.
8. 식품유형, 제조일, 유통기한
식품유형 규격외 일반가공식품(기타 가공품)
제조일자 공급자 창고에서 상품을 직접 발송하므로 제조일자 파악불가, 확인가능 전화: 053-521-2900
유통기한 병 겉면에 표기(제조후 2년), 확인가능 전화: 053-521-2900
9. 표시광고 사전심의필 여부

법률적 해당사항 없는 식품입니다.

10. 수입식품 및 신고필 여부

법률적 해당사항 없는 식품입니다.

11. 유전자 재조합 식품 여부

법률적 해당사항 없는 식품입니다.

12. 배송, 교환, 반품 등 안내
결제정보

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