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상품에 대한 상세한 정보
조릿대차가 무엇입니까? 조릿대차는 한라산 해발 700m 이상 지역에 자생하는 야생 얼룩조릿대의 새 순과 새 잎을 1년간 발효.숙성시켜 만든 야생차입니다. 얼룩조릿대는 조릿대의 한 품종입니다. 조릿대 조릿대란 보통 키가 작은 대나무들을 일컫습니다. 조릿대는 산 속 대나무라는 뜻을 가진 산죽(山竹)으로 불리기도 하며 지방에 따라서는 조릿대를 시누대, 신우대, 신아대라 부르기도 하지만 식물분류학상 조릿대와는 다른 키 작은 대나무입니다. 조릿대는 귀여운 팬더곰들이 즐기는 대나무이기도 합니다. 조릿대에서 달고 고소한 맛이 나기 때문입니다. 얼룩조릿대 얼룩조릿대는 조릿대 8품종 중의 하나로 일본 남부가 원산지이며 생김새는 다른 조릿대와 비슷하지만 겨울에 잎 가장자리에 흰 얼룩무늬가 생겼다가 마르는 특성이 있습니다. | ||||||||||||||||||
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조릿대 성분 한국식품과학회지에 발표된 경남 진주산 조릿대의 건조잎 일반성분표를 아래에 보여드립니다. 건량기준이란 수분을 제하고 함량을 계산했다는 의미입니다. | ||||||||||||||||||
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조릿대잎에 당질과 단백질이 풍부해 조릿대차의 맛이 부드럽고 고소합니다. 조릿대잎에는 당질, 단백질이 매우 풍부하고 지방도 적지 않은 편이어서 팬더곰의 식량으로 충분합니다. 팬더곰이 조릿대를 먹고 그 큰 덩치를 유지하는 것을 보면 조릿대잎의 영양가가 얼마나 풍부한 것인지 이해되실 것입니다. 조릿대잎 성분들에 대해 간단히 설명드립니다.
민간의 조릿대 이용방법 민간에서 조릿대를 대체로 다음과 같이 이용하고 있습니다.
조릿대잎을 따서 말린 것을 죽엽(竹葉)이라 부르는데 우리나라 민간에서 건강용으로 많이 이용됩니다. 우리나라뿐만 아니라 일본에서 조릿대를 이용한 차, 엑기스, 화장품, 비누, 음료 등이 생산.판매되고 있습니다. |
1). | 약리물질이 풍부해 외국으로 수출되는 제주도산 얼룩조릿대로 만든 차입니다. |
2). | 차의 원료는 한라산에 자생하는 야생 조릿대입니다. |
3). | 조릿대순과 잎을 1년간 2차에 걸쳐 발효.숙성시키므로 맛이 부드럽습니다. |
4). | 인공첨가물이 가미되지 않은 순수한 수제차입니다. |
5). | 30여 년간 수제차 제조경험을 가진 장인에 의해 생산되므로 품질이 좋습니다. |
6). | 해맑은차, 조릿대쾌차 등 상황에 따라 서비스로 2-3포씩 드립니다. |
소 개 |
이 제품의 제조/공급사는 전남 진도에 위치해 있는 자연초림입니다. 자연초림의 임 지환 대표는 30년 이상 수제차를 만들어 본 실경험을 가진 장인입니다. 임 대표는 국내 처음으로 조릿대차 개발 특허를 받았습니다. 임 대표는 2007년 제주도에서 청정제주라는 상호로 수제차 제조사업을 처음 시작했으며 2016년 진도로 사업장을 옮기면서 회사명도 현재의 자연초림으로 개명했습니다. 자연초림은 제주도에서 야생 원료를 채취한 후 진도로 가져와 진도에서 차를 생산하고 있습니다. 현재 자연초림은 제주얼룩조릿대차, 구아바차, 익모초차, 야관문차, 술담는야관문, 개똥쑥차, 하수오차, 제주얼룩조릿대 엑기스, 구아바 엑기스, 야관문 엑기스, 해맑은차, 치아고차 등을 생산하고 있습니다. |
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성 명 | 자연초림 (대표: 임 지환) |
주 소 | 전라남도 진도군 고군면 유교길 3-48 |
010-6695-3658 |
1). | 1.5리터 물에 조릿대차 1팩을 넣고 약한 불로 2-30분 정도 끓인 후 식혀서 냉장고에 넣어두십시요. 그리고 커피잔이나 찻잔으로 1회에 한 잔씩 하루 2-3회 공복에 드세요. |
2). | 차를 오래 끓일수록 고소한 맛이 강해지므로 취향에 따라 끓이는 시간을 조절해도 됩니다. |
3). | 조릿대잎차의 품질유지기간은 3년입니다. |
4). | 제품을 직사광선이 닿지 않는 서늘하며 건조한 곳에 보관하십시요. |
원재료명 | 야생 얼룩조릿대 새 순과 새 잎 |
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원산지명 | 대한민국(제주도) |
성분함량 | 야생 얼룩조릿대 새 순과 새 잎 100% |
영양성분 | 법률적 해당사항 없음 |
판매단위 | 박스(박스 안에 15팩이 들어 있음) |
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총내용량 | 총무게: 60g (4gx 15팩), 1박스= 15팩 1박스= 15팩 1팩= 4g |
소모기간 | 한 박스로 반 달 정도 드실 수 있습니다. |
박스크기 | 가로 16.3cm, 세로 9cm, 깊이 7cm |
식품유형 | 다류(단일침출차) |
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제조일자 | 제조사 창고에서 상품을 발송하므로 제조일자 파악불가, 확인가능 전화 : 061-542-6889 |
유통기한 | 박스 옆면에 표시(제조 후 3년), 확인가능: 061-542-6889 |
법률적 해당사항 없는 식품입니다. |
법률적 해당사항 없는 식품입니다. |
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번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 | 평점 |
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3 | 맛 | 아주 좋아요 | 이경숙 | 22.06.16 10:07:22 | 45 | ![]() |
2 | 답례 | ![]() |
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22.06.16 10:25:24 | 25 | ![]() |
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20.03.07 10:54:12 | 203 |